Marek Kuchciński: A regionális termékek egyre fontosabbak. Mindent meg kell tennünk, hogy népszerűsítsük őket saját hazánkban, Európában és a világban.
A lengyel élelmiszerek egészségesebbek és ízletesebbek, és a környezettudatosság növekedésével egyre nagyobb értéket képviselnek. Nem véletlen, hogy a legtöbb bejegyzett hagyományos termék (több mint 200) az alábbi területeken található