Minőség, nem mennyiség, természet, nem vegyszerek, házilag gyártott, nem tömegtermelés - ezekkel a szlogenekkel röviden jellemezhető az EU Green Deal, amely két stratégiát foglal magában: A gazdaságtól az asztalig és a biológiai sokféleség megőrzése.

Túl kevés biogazdaság van a lengyel piacon. A Zöld Megállapodás bevezetése valószínűleg változtat ezen: a környezetvédelem és az állatjólét iránti gondoskodás kifizetődő a gazdák számára.

Janusz Wojciechowski mezőgazdasági biztos hangsúlyozza, hogy az ökológiai ágazat már most is látványosan fejlődik. Az elmúlt két évtizedben az ökológiai gazdálkodással művelt földterület jelentősen nőtt, és elérte a teljes mezőgazdasági terület 8%-jét. A biotermékek iránti kereslet is folyamatosan növekszik. A biotermékek kiskereskedelmi forgalmának értéke csak az elmúlt tíz évben megduplázódott. Az ökológiai ágazat már most is az egyik legdinamikusabb ágazatnak számít Európában.

Az erdők és a víz rendkívül fontos elemei a stratégiának. Az új erdészeti stratégia meghatározza az erdők hozzájárulását a 2050-ig fenntartható és éghajlat-semleges gazdaságra való áttéréshez.

Az erdők által nyújtott egyik legfontosabb ökoszisztéma-szolgáltatás a vízzel kapcsolatos: az erdők tisztítják a vizet, szabályozzák annak áramlását, és segíthetnek megvédeni a talajt az eróziótól és az elsivatagosodástól. Ezenkívül az erdők kulcsfontosságú védelmi szerepet játszanak az árvíz- vagy lavinaveszélyes területeken. Az új erdőstratégia célja a károk és a pusztulás jobb megelőzése, az erdők ellenálló képességének és egészségének biztosítása, valamint e funkciók maximalizálása és ösztönzése, a termelőképesség növelése mellett.

mo