Calitate, nu cantitate, natură, nu substanțe chimice, făcut în casă, nu produs în masă - cu aceste sloganuri se poate caracteriza pe scurt Green Deal-ul UE, care include două strategii: De la fermă la masă și conservarea biodiversității.
Există prea puține ferme ecologice pe piața poloneză. Introducerea "Green Deal" ar putea schimba această situație: grija pentru mediu și bunăstarea animalelor ar trebui să fie profitabilă pentru fermieri.
Comisarul pentru agricultură, Janusz Wojciechowski, subliniază că sectorul ecologic se dezvoltă deja în mod impresionant. În ultimele două decenii, terenurile cultivate în sistem ecologic au crescut semnificativ, ajungând la 8% din totalul terenurilor agricole. Cererea de produse ecologice este, de asemenea, în continuă creștere. Valoarea vânzărilor ecologice cu amănuntul s-a dublat numai în ultimii zece ani. Sectorul ecologic este deja considerat unul dintre cele mai dinamice sectoare din Europa.
Pădurile și apa sunt elemente extrem de importante ale strategiei. Noua strategie forestieră va stabili contribuția pădurilor la tranziția către o economie durabilă și neutră din punct de vedere climatic până în 2050.
Unul dintre principalele servicii ecosistemice furnizate de păduri este legat de apă: pădurile curăță apa, îi reglează debitul și pot contribui la protejarea solurilor de eroziune și deșertificare. În plus, pădurile joacă un rol protector esențial în zonele cu risc de inundații sau avalanșe. Noua strategie forestieră va urmări să prevină mai bine daunele și distrugerile, să asigure reziliența și sănătatea pădurilor și să maximizeze și să încurajeze asigurarea acestor funcții, sporind în același timp capacitatea lor de producție.
mo